Q 15. What do you understand by buffer stock? Is it essential for food security in India? Explain clearly. (UPPSC 2024, 12 Marks, 200 Words)

बफर स्टॉक से आप क्या समझते हैं? क्या भारत में खाद्य सुरक्षा के लिये यह आवश्यक है ? स्पष्ट रूप से व्याख्या कीजिये ।