Answer

Solution

UPSC Prelims

Science Tech Internal Security / विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तथा आंतरिक सुरक्षा

Theme:

Biotechnology, Biology, Health Technology

Q 1994, Biotechnology, Biology, Health Technology

In the balanced dietaries for a day of an adult working man, weights of carbohydrate food and total protein food (both superior and inferior) should be in order of

एक वयस्क कामकाजी व्यक्ति के लिए एक दिन के संतुलित आहार में, कार्बोहाइड्रेट खाद्य और कुल प्रोटीन खाद्य (दोनों उच्च और निम्न) का वजन इस क्रम में होना चाहिए
।
.

Carbohydrates

Carbohydrates are most often associated with energy. Glucose is our body’s main source of energy. Carbohydrates are broken down to the simplest form as glucose.

Carbohydrates are important for our brain, nervous system, kidneys and muscles. They are mainly stored in the liver and muscles to use later for energy.

Their sources include grains, milk and cereals like wheat, maize, rice, oats.

कार्बोहाइड्रेट्स।

कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) को अक्सर ऊर्जा से जोड़ा जाता है। ग्लूकोज (Glucose) हमारे शरीर का मुख्य ऊर्जा स्रोत है। कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) को तोड़कर सबसे सरल रूप में ग्लूकोज (Glucose) बनाया जाता है।

कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) हमारे मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र, गुर्दे और मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन्हें मुख्य रूप से यकृत (liver) और मांसपेशियों (muscles) में बाद में ऊर्जा के लिए संग्रहीत किया जाता है।

इनके स्रोतों में अनाज (grains), दूध (milk) और गेहूं, मक्का, चावल, जई जैसे अनाज (cereals) शामिल हैं।

Proteins

Protein is made up of amino acids.

It builds new cells and fixes damaged ones in all parts of our body. It is especially important for growth during childhood, adolescence and pregnancy.

Along with growth and repair, they preserve muscle mass, hormone production, enzyme production, properly functioning immune system and to provide energy if carbohydrates aren’t available.

Sources of protein include found mostly in milk, pulses, soybeans, eggs, fish, nuts, seeds and beans.

प्रोटीन।

प्रोटीन (Protein) एमिनो एसिड्स (amino acids) से बना होता है।

यह नई कोशिकाओं का निर्माण करता है और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत करता है हमारे शरीर के सभी हिस्सों में। यह विशेष रूप से बचपन, किशोरावस्था और गर्भावस्था के दौरान वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है।

वृद्धि और मरम्मत के साथ, यह मांसपेशियों के द्रव्यमान को संरक्षित करता है, हार्मोन उत्पादन, एंजाइम उत्पादन, सही ढंग से काम करने वाली प्रतिरक्षा प्रणाली और ऊर्जा प्रदान करता है यदि कार्बोहाइड्रेट उपलब्ध नहीं हैं।

प्रोटीन के स्रोत मुख्य रूप से दूध, दालें, सोयाबीन, अंडे, मछली, नट्स, बीज और बीन्स में पाए जाते हैं।

Question Meta

ID:

Year:

Q.No:

Source:

Draft Mode v1.2

Solving Technique

Type Of MCQ

0

EN Question Title

0

ह Hindi Title

0