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UPSC Prelims

Agriculture / कृषि

Theme:

AGRICULTURAL INPUTS: FERTILISERS, IRRIGATION, POWER, SEEDS ETC.

Q 2020, AGRICULTURAL INPUTS: FERTILISERS, IRRIGATION, POWER, SEEDS ETC.

With reference to chemical fertilizers in India, consider the following statements: 1. At present, the retail price of chemical fertilizers is market-driven and not administered by the Government. 2. Ammonia, which is an input of urea, is produced from natural gas. 3. Sulphur, which is a raw material for phosphoric acid fertilizer is a by-product of oil refineries. Which of the statements given above is/are correct?

भारत में रासायनिक उर्वरकों के संदर्भ में, निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. वर्तमान में रासायनिक उर्वरकों का खुदरा मूल्य बाज़ार-संचालित है और यह सरकार द्वारा नियंत्रित नहीं है। 2. अमोनिया जो यूरिया बनाने में काम आता है, वह प्राकृतिक गैस से उत्पन्न होता है। 3. सल्फर, जो फॉस्फोरिक अम्ल उर्वरक के लिए कच्चा माल है, वह तेल शोधन कारखानों का उपोत्पाद है। उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से सही है/हैं?

Fertilizers

● Under the Nutrient Based Subsidy Scheme, 2010 market producers are free to fix prices for Phosphorous and Potassium fertilizers.

● Urea was left out of NBS Scheme, and its price is still regulated by the Government. Hence statement 1 is not correct.

● The sulphur produced by oil refineries is sold into petrochemicals market where it is used to make phosphoric fertilizers.

A fertilizer is any material of natural or synthetic origin that is applied to soil or to plant tissues to supply plant nutrients.

Fertilizers may be distinct from liming materials or other non-nutrient soil amendments.

For most modern agricultural practices, fertilization focuses on three main macro nutrients: nitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K) with occasional addition of supplements like rock flour for micronutrients.

'उर्वरक'

● न्यूट्रिएंट बेस्ड सब्सिडी स्कीम (Nutrient Based Subsidy Scheme), 2010 के तहत बाजार उत्पादक फॉस्फोरस (Phosphorous) और पोटैशियम (Potassium) उर्वरकों की कीमतें तय करने के लिए स्वतंत्र हैं।

● यूरिया (Urea) को एनबीएस स्कीम (NBS Scheme) से बाहर रखा गया था, और इसकी कीमत अभी भी सरकार द्वारा नियंत्रित की जाती है। इसलिए कथन 1 सही नहीं है।

● तेल रिफाइनरियों द्वारा उत्पादित सल्फर (Sulphur) पेट्रोकेमिकल्स बाजार में बेचा जाता है जहां इसका उपयोग फॉस्फोरिक उर्वरक (phosphoric fertilizers) बनाने में किया जाता है।

एक उर्वरक (fertilizer) किसी भी प्राकृतिक या सिंथेटिक मूल का पदार्थ होता है जिसे पौधों के पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए मिट्टी या पौधों के ऊतकों पर लगाया जाता है।

उर्वरक चूने के पदार्थों या अन्य गैर-पोषक मिट्टी संशोधनों से भिन्न हो सकते हैं।

अधिकांश आधुनिक कृषि प्रथाओं के लिए, उर्वरीकरण तीन मुख्य मैक्रो पोषक तत्वों पर केंद्रित होता है: नाइट्रोजन (Nitrogen - N), फॉस्फोरस (Phosphorus - P), और पोटैशियम (Potassium - K) के साथ कभी-कभी सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए रॉक फ्लोर (rock flour) जैसे पूरकों का अतिरिक्त उपयोग किया जाता है।

● न्यूट्रिएंट बेस्ड सब्सिडी स्कीम (Nutrient Based Subsidy Scheme), 2010 के तहत बाजार उत्पादक फॉस्फोरस (Phosphorous) और पोटैशियम (Potassium) उर्वरकों की कीमतें तय करने के लिए स्वतंत्र हैं।  ● यूरिया (Urea) को एनबीएस स्कीम (NBS Scheme) से बाहर रखा गया था, और इसकी कीमत अभी भी सरकार द्वारा नियंत्रित की जाती है। इसलिए कथन 1 सही नहीं है।  ● तेल रिफाइनरियों द्वारा उत्पादित सल्फर (Sulphur) पेट्रोकेमिकल्स बाजार में बेचा जाता है जहां इसका उपयोग फॉस्फोरिक उर्वरक (phosphoric fertilizers) बनाने में किया जाता है।  एक उर्वरक (fertilizer) किसी भी प्राकृतिक या सिंथेटिक मूल का पदार्थ होता है जिसे पौधों के पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए मिट्टी या पौधों के ऊतकों पर लगाया जाता है।  <ul><li> उर्वरक चूने के पदार्थों या अन्य गैर-पोषक मिट्टी संशोधनों से भिन्न हो सकते हैं।</li></ul><ul><li> अधिकांश आधुनिक कृषि प्रथाओं के लिए, उर्वरीकरण तीन मुख्य मैक्रो पोषक तत्वों पर केंद्रित होता है: नाइट्रोजन (Nitrogen - N), फॉस्फोरस (Phosphorus - P), और पोटैशियम (Potassium - K) के साथ कभी-कभी सूक्ष्म पोषक तत्वों के लिए रॉक फ्लोर (rock flour) जैसे पूरकों का अतिरिक्त उपयोग किया जाता है।</li></ul>

Ammonia production

A typical modern ammonia-producing plant first converts natural gas, liquified petroleum gas, or petroleum naphtha into gaseous hydrogen.

The method for producing hydrogen from hydrocarbons is known as steam reforming.

The hydrogen is then combined with nitrogen to produce ammonia via the Haber-Bosch process.

Haber Process: The process converts atmospheric nitrogen (N2) to ammonia (NH3) by a reaction with hydrogen (H2) using a metal catalyst under high temperatures and pressures: It is an exothermic process.

3 H2 + N2 --> 2 NH3

'अमोनिया उत्पादन'

एक आधुनिक अमोनिया-उत्पादक
प्लांट पहले प्राकृतिक गैस, तरलीकृत पेट्रोलियम गैस, या
पेट्रोलियम नैफ्था को गैसीय हाइड्रोजन में परिवर्तित करता है।

हाइड्रोजन का उत्पादन
हाइड्रोकार्बन (hydrocarbons) से करने की विधि को स्टीम रिफॉर्मिंग (steam reforming) कहा जाता है।

इसके बाद हाइड्रोजन को
नाइट्रोजन (nitrogen) के साथ मिलाकर
हैबर-बॉश प्रक्रिया (Haber-Bosch process) के माध्यम से
अमोनिया (ammonia) का उत्पादन किया जाता है।

हैबर प्रक्रिया (Haber Process):
यह प्रक्रिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन (N2) को हाइड्रोजन (H2) के साथ प्रतिक्रिया करके
अमोनिया (NH3) में परिवर्तित करती है, जिसमें एक धातु उत्प्रेरक (metal catalyst) का उपयोग उच्च तापमान और
दबाव के तहत किया जाता है: यह एक उष्माक्षेपी (exothermic) प्रक्रिया है।

3 H2 + N2 --> 2 NH3

Sulphur

Sulphur occurs naturally in the environment and is the thirteenth most abundant element in the earth's crust.

It can be mined in its elemental form, though this production has reduced significantly in recent years.

Sulphur that is mined or recovered from oil and gas production is known as brimstone, or elemental sulphur.

Sulphur is the primary source to produce sulphuric acid.

Sulfur is used in matches, insecticides, and fungicides.

Many sulfur compounds are odoriferous, and the smells of odorized natural gas, skunk scent, grapefruit, and garlic are due to organosulfur compounds.

Sulphur is essential for many growth functions in plants including nitrogen metabolism, enzyme activity and protein and oil synthesis.

Generally, sulphur-deficient plants have short and/or spindly stems and yellowing of the young (top) leaves.

'सल्फर'

सल्फर (Sulphur) प्राकृतिक रूप से पर्यावरण में पाया जाता है और पृथ्वी की पपड़ी में तेरहवां सबसे प्रचुर तत्व है।

इसे इसके मौलिक रूप में खनन किया जा सकता है, हालांकि हाल के वर्षों में इसका उत्पादन काफी कम हो गया है।

खनन या तेल और गैस उत्पादन से प्राप्त सल्फर को ब्रिमस्टोन (brimstone) या मौलिक सल्फर (elemental sulphur) कहा जाता है।

सल्फर (Sulphur) सल्फ्यूरिक एसिड (sulphuric acid) का उत्पादन करने का प्राथमिक स्रोत है।

सल्फर (Sulfur) का उपयोग माचिस, कीटनाशकों और फफूंदनाशकों में किया जाता है।

कई सल्फर यौगिक गंधयुक्त होते हैं, और गंधयुक्त प्राकृतिक गैस, स्कंक की गंध, अंगूर और लहसुन की गंध ऑर्गेनोसल्फर यौगिकों (organosulfur compounds) के कारण होती है।

सल्फर (Sulphur) पौधों में कई वृद्धि कार्यों के लिए आवश्यक है, जिसमें नाइट्रोजन चयापचय, एंजाइम गतिविधि और प्रोटीन और तेल संश्लेषण शामिल हैं।

आमतौर पर, सल्फर की कमी वाले पौधों में छोटे और/या पतले तने होते हैं और युवा (ऊपरी) पत्तियों का पीला होना देखा जाता है।

<ul><li>सल्फर (Sulphur) प्राकृतिक रूप से पर्यावरण में पाया जाता है और पृथ्वी की पपड़ी में तेरहवां सबसे प्रचुर तत्व है।</li></ul><ul><li>इसे इसके मौलिक रूप में खनन किया जा सकता है, हालांकि हाल के वर्षों में इसका उत्पादन काफी कम हो गया है।</li></ul><ul><li>खनन या तेल और गैस उत्पादन से प्राप्त सल्फर को ब्रिमस्टोन (brimstone) या मौलिक सल्फर (elemental sulphur) कहा जाता है।</li></ul><ul><li>सल्फर (Sulphur) सल्फ्यूरिक एसिड (sulphuric acid) का उत्पादन करने का प्राथमिक स्रोत है।</li></ul><ul><li>सल्फर (Sulfur) का उपयोग माचिस, कीटनाशकों और फफूंदनाशकों में किया जाता है।</li></ul><ul><li>कई सल्फर यौगिक गंधयुक्त होते हैं, और गंधयुक्त प्राकृतिक गैस, स्कंक की गंध, अंगूर और लहसुन की गंध ऑर्गेनोसल्फर यौगिकों (organosulfur compounds) के कारण होती है।</li></ul><ul><li>सल्फर (Sulphur) पौधों में कई वृद्धि कार्यों के लिए आवश्यक है, जिसमें नाइट्रोजन चयापचय, एंजाइम गतिविधि और प्रोटीन और तेल संश्लेषण शामिल हैं।</li></ul><ul><li>आमतौर पर, सल्फर की कमी वाले पौधों में छोटे और/या पतले तने होते हैं और युवा (ऊपरी) पत्तियों का पीला होना देखा जाता है।</li></ul>

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Fertilizers

'उर्वरक'

Ammonia production

'अमोनिया उत्पादन'

Sulphur

'सल्फर'

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